Аминокислотный состав белковых препаратов, полученных обработкой щелочью некоторых растительных и животных белков

dc.contributor.author	Левянт, М. И.
dc.contributor.author	Орехович, В. Н.
dc.contributor.author	Плотникова, Н. Е.
dc.coverage.spatial	Москва-Ленинград	ru_RU
dc.date.accessioned	2026-03-13T06:19:14Z
dc.date.available	2026-03-13T06:19:14Z
dc.date.issued	1951-10-01
dc.identifier.citation	Левянт, М. И. Аминокислотный состав белковых препаратов, полученных обработкой щелочью некоторых растительных и животных белков / М. И. Левянт, В. И. Орехович, Н. Е. Плотникова // Доклады Академии Наук СССР. — 1951. — Т. LXXX, № 4 — С. 649—652.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://elib.gstu.by/handle/220612/46123
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Издательство Академии Наук СССР	ru_RU
dc.subject	Биохимия	ru_RU
dc.title	Аминокислотный состав белковых препаратов, полученных обработкой щелочью некоторых растительных и животных белков	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU