Поиски новых методов оценки качества растительных масел

dc.contributor.author	Кадолич, Ж. В.
dc.contributor.author	Цветкова, Е. А.
dc.contributor.author	Зотов, С. В.
dc.coverage.spatial	Витебск	ru_RU
dc.date.accessioned	2024-10-25T13:06:55Z
dc.date.available	2024-10-25T13:06:55Z
dc.date.issued	2012
dc.identifier.citation	Кадолич, Ж. В. Поиски новых методов оценки качества растительных масел / Ж. В. Кадолич, Е. А. Цветкова, С. В. Зотов // Качество товаров: теория и практика : материалы докладов Международной научно-практической конференции, Витебск, 15–16 ноября 2012 года. – Витебск : Витебский государственный технологический университет, 2012. – С. 294–295.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://elib.gstu.by/handle/220612/38830
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Витебский государственный технологический университет	ru_RU
dc.subject	Растительные масла	ru_RU
dc.subject	Качественные показатели	ru_RU
dc.subject	Пищевые технологии	ru_RU
dc.title	Поиски новых методов оценки качества растительных масел	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU
dc.identifier.udc	658.62:664.33