Летучие ароматические вещества солода и хлеба

dc.contributor.author	Кретович, В. Л.
dc.contributor.author	Токарева, Р. Р.
dc.coverage.spatial	Москва	ru_RU
dc.date.accessioned	2024-12-04T06:34:42Z
dc.date.available	2024-12-04T06:34:42Z
dc.date.issued	1949-11-11
dc.identifier.citation	Кретович, В. Л. Летучие ароматические вещества солода и хлеба / В. Л. Кретович, Р. Р. Токарева // Доклады Академии Наук СССР. — 1949. — Т. LXIX, № 2. — С. 231—234.	ru_RU
dc.identifier.uri	https://elib.gstu.by/handle/220612/39704
dc.language.iso	ru	ru_RU
dc.publisher	Издательство Академии Наук СССР	ru_RU
dc.subject	Биохимия	ru_RU
dc.title	Летучие ароматические вещества солода и хлеба	ru_RU
dc.type	Article	ru_RU