Запрометов, М. Н. Исследование превращений катехинов при ферментации чая методом хроматографии на бумаге / М. Н. Запрометов, Г. А. Соболева // Доклады Академии Наук СССР. — 1954. — Т. XСVI, № 6 — С. 1205—1208.