Влияние культурных особенностей на выбор коммуникативной стратегии в кулинарном обзоре

Abstract

Статья посвящена исследованию влияния культурных особенностей на коммуникативные стратегии в кулинарных обзорах на YouTube. На основе анализа контента международных и русскоязычных каналов авторы демонстрируют, как культурные параметры (индивидуализм/коллективизм, дистанция власти, контекстуальность коммуникации) определяют выбор языковых средств, степень формальности, использование юмора и взаимодействие с аудиторией. Выявлено, что в коллективистских культурах акцент делается на традициях и общности, тогда как в индивидуалистических - на личном опыте и инновациях. Особое внимание уделяется роли культурных символов, метафор и невербальных элементов в передаче смыслов. Результаты исследования могут быть использованы для оптимизации медиаконтента с учетом культурной специфики аудитории, а также в рамках изучения межкультурной коммуникации.

The article is devoted to the study of the influence of cultural characteristics on communication strategies in culinary reviews on YouTube. Based on the analysis of the content of international and Russian-language channels, the authors demonstrate how cultural parameters (individualism/ collectivism, distance of power, contextuality of communication) determine the choice of linguistic means, the degree of formality, the use of humor and interaction with the audience. It is revealed that in collectivist cultures the emphasis is on traditions and community, whereas in individualistic cultures it is on personal experience and innovation. Special attention is paid to the role of cultural symbols, metaphors and non-verbal elements in the transmission of meanings. The research results can be used to optimize media content, taking into account the cultural specifics of the audience, as well as in the framework of the study of intercultural communication.