Опарин, А. И. Образование мальтозы при действии на глюкозо-1-фосфат фосфорилазы и амилазы / А. И. Опарин, Т. Н. Евреинова // Доклады Академии Наук СССР. — 1947. — Т. LVIII, № 8. — С. 1713—1714.